第29章 两家酒楼抢着入股,转头给东家送旗袍
王老板走后的第二天,我和兰珠就把契书写好了。
契书上写着兰馨阁与回味轩合伙经营的事。兰馨阁出调料方子,回味轩出店面和人工。赚了钱,每月结算一次,兰馨阁拿三成利润,回味轩拿七成。还注明兰馨阁不卖货,不供货,两家没有买卖关系。白纸黑字,写得清清楚楚。
兰珠的字写得好看,一笔一划都工工整整的。墨迹匀净,收笔处带着一点锋芒,搁在纸上透着股子读过书的劲儿。我看了看,又想起自己之前写的那几个歪字,叹了口气。
“姑娘,”我说,“以后凡是动笔的事,还是您来吧。”
她朝我温柔一笑:“行,我来就我来!”
——天哪!这是我第一次见她笑得这般好看。
我把契书折好,揣进怀里,出了门。
日头己经偏西,街上的光斜斜的打在门板上,空气里一股子烧炭的焦味。走到回味轩门口,闻到一股肉汤的香气从门缝里飘出来,比上次来的时候浓了不少。
回味轩今天大堂里比上次来的那天,多坐了两桌客人。其中一桌点了红烧肉,碗里的油光照着灯,亮闪闪的。
王老板在柜台后面站着,脸上的愁容淡了一些,但还是有。他看见我进来,赶紧迎了上来。手在围裙上擦了两下,指头上沾着面粉。
“马掌柜,您来了。”
“来了。”我看了看那几桌客人,“今天有生意了?”
“托您的福。”他笑了笑,带着一点不好意思,“用了您留下的料包,昨儿晚上来的客人,今天中午就又来了。好歹有了回头客,比前几天强。”
“会越来越多的。”我说,从怀里掏出契书,递给他,“您看看,这是契书。没意见的话,咱们就签了。”
王老板接过去,看了起来。字认得不全,磕磕绊绊的,嘴唇跟着一个字一个字地蠕动,但大概意思看懂了。看到兰馨阁占三成利的时候,停了一下,抬起头看着我。
“您只收三成?”
“对,三成。”我说,“您出店面、人工、厨子,我们兰馨阁出方子。三成,不会让您吃亏。”
他满意地点了点头,正要说话,门帘响了一声,又进来一个人。带进来一阵风,柜台上的烛火歪了一下。
是个年轻人,二十来岁,穿着靛蓝色长衫,白白净净的,看着像读书人。手里拿着一把折扇,没打开,捏在指间当摆设。他进门先看了一眼那几桌客人,又看了看柜台前的我,目光落在王老板身上。
“王叔父,”他拱了拱手,“打扰了。”
“贤侄?”王老板愣了一下,“你怎么来了?”
“出城会了个朋友,路过,进来给您请个安。”那年轻人笑了笑,目光又落在我身上,停了一息,“这位是……”
“珠市口兰馨阁的马掌柜。”王老板赶紧介绍,“马掌柜,这是宣武门外'客似云来'的东家,姓周。我和他父亲是过命的交情。”
客似云来?这个名字我有印象。小福子提过,说生意也不太好,位置偏,没什么名气。没想到东家这么年轻。
周东家打量了我一眼,拱了拱手:“马掌柜,幸会。”
“幸会。”我回礼。
王老板把他让到椅子上坐下,倒了茶。茶不是什么好茶,碗边还有个小缺口。周东家端起来喝了一口,放下,看着我。
“马掌柜,”他说,“方才进门时听王叔父和您说话,您跟他合伙了?”
“是。”我说,“我们出调料秘方,王老板出店面。每月分红。”
“调料秘方?”他的眉毛动了一下,“什么调料?”
王老板去柜台下面拿出那包调料粉过来,打开口子,递给他。一股混着八角、花椒和另一种说不上来的香气从布包口子里涌出来,在桌面上散开。周文轩凑近闻了闻,又用手指拈了一点,放进嘴里。
周东家的表情变了。嚼了两下,舌头在嘴里转了一圈,眉头先是皱紧,又慢慢松开。
“好东西。”他说,放下调料包,看着我,“马掌柜,这方子是您家的?”
“我们东家的。”我说,“鄙人东家是瓜尔佳氏。之前是府中招待贵客时入菜的膳食料包,现在重新配制了一下,放上它,能让饭菜更有鲜香的味道。”
周东家点了点头,捋了捋下巴上那一小撮胡子。折扇在另一只手里无声地转了半圈。这个捋胡子的动作我见过——陈西爷也这样,都是在做决定之前的毛病。
——看来瓜尔佳氏的名号是挺唬人的。再加上“用来招待贵客”的这么一包装,果然奏效!
——兰珠,再借着你祖宗的名头一用!
“马掌柜,”他抬起头看着我,目光比方才沉了几分,“如您不嫌弃,您这个合伙的法子,能不能也用在我那儿?”
[作者寄语] 古风书阁 提示:以上为《背锅侠穿越后,在大清大搞KPI》最新章节 第29章 两家酒楼抢着入股,转头给东家送旗袍。深海大叔 持续更新中,敬请关注后续。